しっとりとやわらかくまろやかな味わい!
大人のためのスウィーツ♪
ふわふわのケーキに、沖縄の地酒”泡盛(あわもり)”をたっぷりと含ませた上品な甘さのケーキ。泡盛の中でも三年以上熟成させた「古酒(くーす)」を使用しています。泡盛・古酒の芳醇な薫りがお口いっぱいに広がります。しっとりとやわらかく、まろやかな味わいの沖縄銘菓ですので、お土産として人気の高いアイテムです。泡盛をシロップと合わせておりますので、お酒が苦手な方にもおすすめです。多くの指示を得て、只今大ヒット中!!!
◎第23回全国菓子博覧会栄誉大賞受賞
◎沖縄県優良県産品推奨
◎平成17年度全国推奨観光土産品審査会『厚生労働大臣賞』受賞


■ 商品説明
ふわふわのケーキに、沖縄の地酒”泡盛(あわもり)”をたっぷりと含ませた上品な甘さのケーキ。泡盛の中でも三年以上熟成させた「古酒(くーす)」を使用しています。泡盛・古酒の芳醇な薫りがお口いっぱいに広がります。しっとりとやわらかく、まろやかな味わいの沖縄銘菓ですので、お土産として人気の高いアイテムです。泡盛をシロップと合わせておりますので、お酒が苦手な方にもおすすめです。多くの指示を得て、只今大ヒット中!!!◎第23回全国菓子博覧会栄誉大賞受賞◎沖縄県優良県産品推奨◎平成17年度全国推奨観光土産品審査会『厚生労働大臣賞』受賞
■ 商品仕様
製品名 | 古酒泡盛 酒ケーキ(330g) |
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型番 | 072 |
製品重量 | 330g |
■原材料名:卵・砂糖・小麦粉・油脂・古酒泡盛・ソルビトール、ベーキングパウダー(原材料の一部に大豆を含む)
■賞味期限:3ヶ月(未開封)
■保存方法:直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
※泡盛古酒ケーキはお菓子ですが、アルコール分が少々含まれておりますので、未成年の方、運転予定の方はお召し上がらないようお願いいたします。
口に入れると、ふわふわやわらかい~♪
しっとりとやわらかい・・・・そのヒミツは?
たっぷりの卵で焼き上げた卵カステラに、古酒泡盛をたっぷりと含ませたからなんです!
上品な甘さと、芳醇な泡盛の香りがたまりません。
甘いものがスキな方も、泡盛がちょっと苦手だなぁ・・・って思っていた方も
もちろん泡盛ダイスキな方も!
ぜひぜひお試しください。

古酒(沖縄の方言でクースといいます)
古酒・・・・長い時間寝かせた泡盛の事をいいます。
寝かせた泡盛は、芳醇な香りとまろやかさが最大の魅力なんです!

封をあけると、泡盛の香りがふわぁ~~~!
(アルミホイルで包まれているのは、古酒の香りが飛ぶのを防いでいたんです!こんなところにまでこだわりがぁ!)